随着经济条件发展加快，生活条件变好，人们的养生意识也逐步提高，越来越多的人开始食用山药。中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。
　　
　　山药的药用价值的确很高，是一种比较常见的中药。现实生活中我们更习惯把山药当做一种美食来食用。有些人认为山药是好东西白癜风患者可以多食用，而有些人则认为白癜风患者不可食用山药，原因是担心山药会加重白癜风的病情，那么，白癜风患者能吃山药吗？
　　
　　青岛白癜风研究所鲍锐专家介绍，，山药中富含了极高的营养成分，微量元素含量丰富，其中包含了对白癜风治疗有利的铜离子和锌离子，除此之外，山药中还富含了对黑色素细胞生成和修复有利的谷氨酸和丙氨酸等有利成分，矿物质的含量也很高。因而特别适合白癜风患者食用。所以说白癜风患者是可以吃山药的。
　　
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